El Departamento de Lenguas dependiente de la Secretaría Académica de la UNICEN trabaja en la sede Tandil para responder a las necesidades formativas de idiomas destinados tanto a estudiantes, docentes, graduados, nodocentes y demás miembros de la comunidad académica como a interesados de la comunidad en general.
El plan de cursos se organiza en una estructura de niveles que adopta como modelo el Marco Común Europeo de Referencia para las lenguas: aprendizaje, enseñanza, evaluación. El ajuste a parámetros internacionales garantiza una mejora en la calidad de la formación que se brinda y permite otorgar a los alumnos una certificación de mayor significatividad al momento de acreditar conocimientos de lenguas extranjeras en ámbitos de estudio, laborales y/o profesionales.  El servicio educativo se desarrolla con una oferta permanente de cursos anuales y una oferta versátil de cursos con fines específicos y duración variable.

Por un lado, los cursos anuales regulares ofrecen la enseñanza, en distintos niveles, de los siguientes idiomas: inglés, portugués, italiano, francés y español para extranjeros.